Les deux pointes formant un M concrétisent les initiales de Mitry-Mory. La croix de l’ordre de Saint-Lazare, symbolise la léproserie, dédiée à ce saint. A la pointe de l’écu, l’écusson représente les armes du cardinal du Plessis de Richelieu qui est propriétaire du château de Bois-le-Vicomte de 1629 à 1635. La couronne murale à trois tours symbolise la cité. Enfin les gerbes de blé entourant et soutenant l’écu traduisent le latin » médium triciti », au « milieu du froment » qui pourrait être aussi une signification ancienne de Mitry.